4 kostbare feil du må unngå når du velger kassasystem til restauranten

Et kassasystem er ikke kun et kassaapparat for restauranten din. Et kassasystem er et av de viktigste forretningsverktøyene du som restauranteier har. Fra transaksjoner, omsetning og varelager til personalets ytelse og forbrukerinnsikt. Et moderne POS-system kan hjelpe deg med å ta datadrevne beslutninger for å øke omsetningen til restauranten din.

Når det er sagt, la oss ta en titt på de fire største fallgruvene når det kommer til å velge et nytt POS-system til restauranten.

1. Velge kassasystem for detaljhandel til restauranten din

Det å skulle velge et kassesystem er i seg selv en stor beslutning. POS-en er hjertet av restauranten din. Det er der alle bestillingene kommer inn før de blir distribuert til baren eller kjøkkenet. Alle betalingene går gjennom det og det er her alle bestillingsnumrene ligger.

Restauranteiere er ofte ikke klar over at kassasystemet de tilbys er utviklet og vedlikeholdt for detaljhandelens behov. Og det er ikke det at disse POS-systemene ikke kan brukes av restauranter, for det kan de. Men de er derimot ikke optimalisert og oppdatert i henhold til restauranteieres behov.

For eksempel dreier POS for detaljhandel seg om rask og enkel kasseopplevelse. Restaurantenes behov er derimot ganske annerledes. Man forventer at kassesystem kan motta bordbestillinger og sende dem videre til baren eller kjøkkenet. Fanene holdes åpne i over en time, og for å motta en betaling du må ta med deg betalingsterminalen til bordet, og muligens må du dele opp regningen osv.

Videre er kassasystemer for detaljhandel designet for strekkoder, mens restaurantene trenger et enkelt menylignende design som lar servitørene legge inn en bestilling med noen få tastetrykk.

Det som kan fremstå som små ulemper i det daglige kan faktisk gi en langsom og omstendelig arbeidsflyt på restauranten. Og la oss være ærlige, det er ingen som ønsker å vente lenge for å kunne bestille og betale noe så enkelt som en kopp med cappuccino.

2. Å bli bundet av en langtidskontrakt

Mange POS-tilbydere tilbyr prisavtaler som låser deg for 12 måneder eller lenger. En slik langsiktig forpliktelse trenger ikke å være et problem hvis du kjenner til systemet og vet at det er det rette systemet for restauranten din. Men er det lurt å signere en langsiktig kontrakt for et system du aldri har testet tidligere? Absolutt ikke!

For å forhindre dette bør du alltid kreve minst to ukers prøveperiode. På den måten kan du teste det nye POS-systemet i restauranten din og evaluere om det er optimalt for arbeidsflyten din eller ikke. Synes de ansatte den er enkel å bruke? Er det mange feil? Går betalingene igjennom?

En annen ting du bør gjøre er å se på POS-tilbydere med månedsabonnement. Her slipper du en hel masse styr hvis du ikke er tilfreds med systemet. Her kan du i tillegg opp- eller nedskalere. Hvis du for eksempel driver et ekstra spisested i sommerperioden, kan du ha en ekstra kassesystem i noen få måneder, og deretter kansellere den i september.

3. Overse ekstra kostnader

Abonnementsplan og gebyrer er ikke de eneste kostnadene du må tenke på når du bytter POS-tilbyder. Her er en kort liste over potensielle kostnader du må ha i tankene.

• Innstalleringsgebyr
• Ny maskinvare
• Betalingsprosessen
• Oppstart- og opplæringstid
• Vedlikeholds- og supportavgifter

På sikt vil det antagelig bli kostbart å velge det billigste POS-systemet. Prøv å finne et POS-system som de ansatte enkelt kan lære seg og som tilbyr vedlikehold og support døgnet rundt.

4. Undervurdering av ekstra tjenester

De tekniske funksjonene til en POS-løsning er helt klart veldig viktig, men vær nøye med å sjekke hvilke ekstratjenester leverandøren tilbyr. Eksempelvis kan en integrering med regnskapssystemet ditt spare deg for mange arbeidstimer du normalt bruker på regnskap.

En annen ting er kundestøtte – en restaurant trenger support døgnet rundt, spesielt etter kl. 16:00 på arbeidsdager og i helger. Det betyr at du trenger en pålitelig kundeservice som du kan kontakte selv kl. 01:00 om natten, for å løse enhver type problem du kan møte.

Finne et POS-system for restauranten din

En av de enkleste måtene å finne et nytt kassasystem er å spørre rundt. Spør venner innen bransjen om de er tilfreds med en spesifikk leverandør og hvorfor.
Hvilke system spesialiserer seg på restaurantbransjen? Gjør et enkelt Google-søk og bestill noen demoer. Jo flere systemer du ser og hører om, jo enklere er det å ta en beslutning. Og husk å teste ut en prøveversjon i restauranten før du signerer en avtale.

PS! Hvis du ønsker å teste Quickorder Kassesystem til restauranter, tilbyr vi 14 dagers prøveperiode der du kan starte allerede i dag. Kontakt oss for en gratis demo.